Die Zucchini hat ihren Ursprung in Mexiko und Westindien, über Italien kommend hat sie sich schließlich auch schnell in Deutschland großer Beliebtheit erfreut. Zucchini ist ursprünglich im italienischen die Mehrzahl, Zucchino die Einzahl. Bei uns hat sich Zucchini als Singular und Zucchinis als Plural eingebürgert. Wie die Salatgurke gehört die Zucchini ebenfalls zur Familie der Kürbisgewächse und kann, wenn man sie denn lässt, fast ebenso groß und dick werden.

Die Zucchini wird in unseren Breitengraden von Juli bis Oktober geerntet und sind inzwischen auch in unseren Kleingärten zu finden. Grundsätzlich wird die Zucchini überwiegend im Freiland kultiviert, in unseren Gemüsetheken sind sie, aufgrund von Importen, mittlerweile ebenso ganzjährig erhältlich.

Zucchini: Aussehen & Geschmack